شوشو
مشرفة قسم السيدات
سجّل في : 09 أبريل 2008
عدد المساهمات : 264
المزاج : سماع music
 |  موضوع: كيكه الشوكولا البسيطه  الخميس أبريل 17, 2008 4:21 am | |
| Simple Chocolate Cake
كيكة الشوكولاتة البسيطة
المقادير
125 جرام زبدة لينة
كوب سكر
1 م/ص فانيلا
2 بيض
1 كوب و ربع طحين
1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
نصف كوب بودرة الكاكاو
1 م/ص بيكربونات الصودا
1 كوب حليب سائل
للزينة: دوائر السكر الفضية او الذهبية
للكريمة
125 جرام شوكولاتة غامقة
60 جرام زبده
ربع كوب قشطة
الطريقة
1. نخفق الزبدة و السكر و الفانيلا إلا ان يصبح المزيج هشا
2. نضيف البيض بالتدريج
3. ننخل الطحين و البيكنغ بودر و بودرة الكاكاو
4. نضيف مزيج الطحين و الحليب تباعا إلى الخليط ( شوية طحين و شوية حليب)
5. نسكب المزيج في قالب مدهون بالزبدة ونضعه في الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية
6. لعمل الكريمه: نخلط جميع مواد الكريمة في حمام مائي إلى ان يتجانس الخليط جيدا
7. نزين الكيكة بالكريمة و حبات السكر الملونة |
|
عاشق البرشا
مشرف الرياضة العالمية
العمر : 13
سجّل في : 05 أبريل 2008
عدد المساهمات : 130
| | موضوع: رد: كيكه الشوكولا البسيطه الخميس أبريل 24, 2008 11:05 pm | |
| مشكوووووووووووووووورة على الطبخة
 |
|
نوال
عضو جديد
سجّل في : 11 يونيو 2008
عدد المساهمات : 77
| | موضوع: رد: كيكه الشوكولا البسيطه الإثنين يونيو 16, 2008 2:51 pm | |
|
مشكوووووره تسلمي
 |
|
